Когда отмечают проводы зимы: история праздника и традиции
Когда и почему отмечают проводы зимы
Корни этого праздника уходят в языческие времена и связаны с днем весеннего равноденствия. Чтобы ускорить приход тепла, люди жгли костры, устраивали пиршества и приносили жертвы богу весеннего солнца и плодородия Яриле и покровителю скота, земли и лесов Велесу, который в славянских верованиях мог принимать облик медведя и считался одним из высших богов.
Праздник назывался Комоедица. В его основе лежал культ медведя, почитаемого как священное животное и символ весеннего пробуждения. Древние славяне поклонялись мифическому хозяину леса Кому, пекли блины, и первые из них относили в лес, чтобы проснувшийся от спячки медведь мог ими полакомиться. Историки утверждают, что известная пословица про первый блин комом имеет совсем другое значение, её произносили, как «Первый блин комам» – то есть, медведям.
В современной славянской традиции проводы зимы известны как Масленица. Даты проведения праздника всегда меняются, их рассчитывают, опираясь на Пасху. Одно остается неизменным – его отмечают в последние недели зимы и(или) первые дни весны. Гуляет народ неделю, в 2025 году Масленица выпадает на 24 февраля – 2 марта.
Кстати, раньше зиму провожали две недели – семь дней до дня весеннего равноденствия и столько же после него. Однако с принятием христианства праздник урезали, чтобы он не накладывался на Великий пост. В результате Масленицу стали отмечать в последнюю неделю перед началом поста, сохранив в ней часть древних обычаев. Те же блины, которые являются символом тепла и солнца.
Как отмечают проводы зимы
Проводы зимы празднуются с размахом, который свойственен русскому народу. В городах и деревнях устраиваются массовые праздники с песнями, плясками, катаниями на санях, играми и забавами. Желающие могут попробовать свои силы в перетягивании каната, кулачных боях, самые ловкие забираются на высокий столб, чтобы достать с его вершины ценный приз.
Главным угощением на Масленицу считаются блины — символ солнца, тепла и веселья. Блины готовят в каждой семье. Масляными ажурными блинчиками (рецепт — здесь) наедаются вволю и угощают гостей, подавая их с различными начинками: фаршем, творогом, икрой, со сметаной, вареньем и медом.
Один из самых ярких атрибутов Масленицы — это чучело. Изготавливают его из соломы, наряжают в яркие одежды, а затем сжигают в последний день празднования — воскресенье. Так православные прощаются с зимой и холодами.
Каждый день масленичной недели имеет свои особенности и традиции. В понедельник Масленицу встречают, начинают печь блины, во вторник — устраиваются народные гулянья, в среду — массовые угощения, четверг называют в народе «разгул», в этот день водят хороводы, катаются на санях, играют в активные игры. В пятницу и субботу люди ходят в гости друг другу на блины, а в воскресенье праздник завершается сожжением чучела.
Как празднуют проводы зимы в разных регионах и в других странах
Масленица отмечается по всей России, но в разных регионах могут быть свои особенности проведения этого праздника.
- На Севере и в Сибири проводы зимы часто включают в себя традиционные зимние игры и катание на санях. Люди собираются на улицах, где можно угоститься горячими блинами и чаем.
- В Подмосковье и других центральных областях проводятся ярмарки, где можно приобрести домашние угощения и сувениры. Здесь устраиваются театрализованные представления, народные танцы и соревнования.
- На Юге России празднование Масленицы может включать элементы казачьей культуры: песни и пляски. В некоторых местах до сих пор сохраняются древние обряды, такие как гадания и ритуалы, связанные с урожаем.
Проводы зимы также отмечаются и в других странах.
- Например, в Финляндии это Ласкиайнен – праздник прощания с темной зимой и ожидания весны. Он включает в себя катания на санях с горы и вокруг столба. А традиционным блюдом стала сладкая булочка, наполненная клубничным джемом и взбитыми сливками. Ее подают с чаем или кофе.
- В Швеции проводится «жирный вторник», которые символизируют конец зимы. Люди украшают свои дома весенними цветами, устраивают пикники на свежем воздухе и проводят время с семьей и друзьями. Традиционное угощение праздника семлы — булочки с миндальной начинкой и взбитыми сливками.
- В некоторых регионах США отмечают «День сурка», когда, согласно традиции, сурок предсказывает, скоро ли придет весна. Этот праздник похож на Масленицу: много блинов, танцев, песен и игр.
- В Японии существует праздник Ото-мацури, который символизирует приход весны. В этот день принято зажигать огни, устраивать праздничные шествия. Одно из популярных блюд лепешки, сделанные из клейкого риса, их подают в различных формах и с различными начинками.
- В Китае проводы зимы традиционно связаны с празднованием Лунного Нового года, который обычно приходится на конец января или начало февраля. Дома и улицы украшаются красными фонарями, ллюди одеваются в красные одежды и дарят друг другу красные конверты. Традиционные блюда – пельмени, рисовые шарики и рыба.
